这道菜非常适合减肥的美眉！而且做法简单！最重要的当然是 - 好吃咯！

马上来看看准备材料：

主料： 腐皮 125克 番茄 125克
调料： 植物油 15克 高汤适量 花椒粉 1克 淀粉(豌豆) 5克

做法很简单，首先

1.先将腐皮撕成大块，下锅煮一下捞起.
2.番茄用滚水烫一下，去皮、去籽，切碎。
3.锅内放适量的油，烧红锅后，将腐皮和番茄放入略炒，加调料拌匀，烧至入味后略加水淀粉勾芡即可上座。

此菜除了非常利于减肥之外，还能养颜美容，调理骨质疏松及有助于调理动脉硬化！男女老少都很适合吃哦！素食者也可以试试！

现在来看看成品：

很配饭的一道菜。。。

好好吃哦！

今天第一日上菜，就来到营养又美味，简单又方便的菜式吧！

要准备的材料很简单：

水豆腐一盒
南瓜半粒
芝麻少许

做法： 1. 先把南瓜蒸熟，然后捣烂
2. 把捣烂的南瓜加点高汤煮至粘稠状
2. 把水豆腐倒扣在碟子上，把煮好的南瓜酱淋上，加点芝麻即可

很简单是不是？今天就来做做看吧！